voyage en Ukraine

Guide de voyage en Ukraine

Voyage ukraine

Les meilleures expériences de voyage en Ukraine, des conseils pour voyager et le meilleur moment pour aller en Ukraine

Nichée entre ses voisins d’Europe de l’Est et la Russie, l’Ukraine est le deuxième plus grand pays d’Europe. Mais si l’autodétermination a peut-être apporté de nouvelles opportunités et une élite en plein essor, pour la plupart, c’est encore une terre de pauvreté et de beauté pastorale.

Les forêts abondantes et les plaines fertiles parsemées de chèvres et de meules de foin en font le rêve d’un marcheur. Sans oublier les spectaculaires montagnes des Carpates, toujours habitées par des loups et des ours.

Les Ukrainiens sont des soldats (les mamies brandissant des pioches ne sont pas rares) et ils savent comment passer un bon moment – un genou relevé implique des danses folkloriques, des histoires et des chansons arrosées de vodka.

Tout cela, combiné à une belle architecture et à des croyances surnaturelles extravagantes (qui savait que les rivières sont pleines de mauvaises nymphes de l’eau?), En fait une destination vraiment fascinante. 

Choses à voir et à faire en Ukraine

  • Profitez de l’agitation et de la beauté de Kiev . Ne manquez pas les cathédrales historiques et les églises ornées de bleu et d’or.
  • Craquez pour Lviv , une ville d’art, d’architecture et de jolies places.
  • Promenez-vous dans les montagnes des Carpates.  Admirez les ruisseaux alpins et les fermes du vieux monde, puis blottissez-vous dans une famille d’accueil du village, caché sain et sauf pendant que les ours, les loups et les chats sauvages errent dans la nature à l’extérieur.
  • Faites un voyage qui donne à réfléchir dans la zone d’exclusion de Tchernobyl pour en savoir plus sur la catastrophe nucléaire et voir les étranges villages fantômes laissés pour compte.
  • Émerveillez-vous devant les nageurs qui sautent à travers les trous de glace dans l’eau glacée chaque décembre. Juste pour les garder en bonne santé, bien sûr.

Voyage en Ukraine: statistiques importantes

  • Capitale de l’Ukraine: Kiev
  • Population de l’Ukraine: 45,7 millions
  • Langues en Ukraine: ukrainien, russe
  • Heure en Ukraine: GMT + 2
  • Indicatif international en Ukraine: +380
  • Tension en Ukraine: 200 AC, 50 Hz
  • Visas pour l’Ukraine:  Visas pour l’Ukraine
  • L’argent en Ukraine: Hryvnia (UAH). Des guichets automatiques sont disponibles et les cartes de crédit sont largement utilisées mais ne sont pas garanties d’être acceptées partout. En dehors des zones urbaines, gardez une réserve de monnaie locale à portée de main.
  • Les pourboires ne sont pas la norme et certains membres du personnel peuvent même avoir du mal à comprendre pourquoi vous leur avez donné de l’argent supplémentaire. Cependant, cela change et avec la pauvreté généralisée, les pourboires seront généralement reçus avec gratitude.
  • Conseils aux voyageurs en Ukraine:  Foreign & Commonwealth Office
  • Office du tourisme d’Ukraine: Ukraine <www.ukraine.com>

Quand partir en Ukraine

Les hivers en Ukraine sont extrêmement froids et neigeux, en particulier dans le nord-est. La Crimée est l’exception, avec un climat méditerranéen toute l’année.

Les étés (juin-septembre) sont chauds et ensoleillés avec de longues journées, une foule de festivals et malheureusement une vague de touristes aussi. Le printemps et l’automne sont doux mais de courte durée. La récolte d’automne vaut le détour.

Aéroport international

Boryspil (KBP) à 40 km de Kiev

Se déplacer en Ukraine

Les jets entre les villes sur les vols intérieurs sont étonnamment peu coûteux et accélèrent les voyages longue distance.

La plupart des régions de l’Ukraine peuvent être atteintes en utilisant l’ancien réseau ferroviaire soviétique. Les trains sont lents mais bon marché et fiables.

La plupart des gens se rendent à la campagne, en Crimée et dans les Carpates en autobus. Conduire ne vaut pas vraiment le stress – les routes sont mauvaises et les conducteurs ukrainiens encore pires.

Si vous faites du stop, vous devrez payer pour le privilège. Dans les villes, vous trouverez des tramways et des trolleybus ainsi qu’une réserve de taxis.    

Hébergement en Ukraine

Il y a eu une explosion dans les hôtels ces dernières années, ce qui signifie que les visiteurs ne sont plus limités à des hébergements soviétiques sinistres. Les hôtels de luxe offrent un accès TV / Internet, eau chaude, chauffage central / climatisation et salles de bains propres et grinçantes.

Les coussinets humides et sales de l’époque soviétique sont généralement livrés avec des matelas fins comme du papier et des murs ternis par la fumée, bien que beaucoup soient actuellement en cours de rénovation.

Les problèmes de plomberie et d’eau affectent la majeure partie du pays et les hôtels économiques peuvent ne pas avoir d’eau chaude. D’autres options comprennent des appartements privés, des campings et des chambres d’hôtes rurales.

Ukraine nourriture et boisson

Le bortsch (soupe acidulée) se déguste à toute heure de la nuit et du jour. Souvent considérée comme une soupe à la betterave, elle est en fait composée de chou, de pommes de terre, d’oignons, de betteraves et d’aneth avec d’autres ingrédients assortis jetés dans le mélange.

Holubtsi (viande et riz dans des feuilles de chou recouvertes de sauce tomate) et varenniki (boulettes farcies remplies de pommes de terre, de viande ou de fromage et enrobées d’oignons frits) sont populaires.

Une douce variation de varenniki où les boulettes sont farcies de fraises ou de cerises se mange en été. Les végétariens ne rencontreront aucun problème car la viande est toujours considérée comme un symbole de statut et est absente de nombreux plats. Le pain est un aliment de base, souvent combiné avec du fromage ou des saucisses.

La vodka se consomme avec brio. Les autres boissons comprennent le café, le kvas (une boisson non alcoolisée à base de pain noir et de sucre), la bière et le chai (thé) servis avec du citron et du sucre. Attendez-vous à des regards d’horreur si vous demandez un peu de lait dans votre thé.

Santé et sécurité en Ukraine

Les installations médicales d’État ne sont pas bonnes. Les cliniques privées et les hôpitaux sont meilleurs mais n’atteignent toujours pas les normes occidentales.

Il est probable que vous souffriez de la diarrhée des voyageurs. Une dysenterie et une giardiase peuvent également survenir.

Si près de Tchernobyl, ne mangez pas de poisson d’eau douce des rivières voisines ou de champignons et de baies des bois de Polissyan car ils contiennent des radiations. Dans tout le pays, vous devez vous abstenir de boire l’eau locale.

Enveloppez-vous au chaud en hiver et recherchez les signes révélateurs d’engelures – peau blanche et épingles et aiguilles. Soyez prudent lorsque vous marchez sur des lacs gelés.

Vérifiez que vos effets personnels sont en sécurité lorsque vous voyagez dans les transports en commun, en particulier dans les trains de nuit.

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